2015年11月8日日曜日

本日のニコラ&ミルコ飯。乾物サイコー

ペットホテルのお預かりワンちゃんがいるので、
トイプードルのミルコもお店に来ています。
(わたしたちと一緒にお店に泊まります。)

ミルコとニコラ、2頭分のご飯です。


材料
<肉・魚>
豚ひき肉
やげん軟骨
むろあじとサバの削り節

<野菜>
ほうれん草
切り干し大根
干しシイタケ

<穀類>
ジャガイモ

<サプリメント・調味料>
13種類のきのこエキス


●今日のワンご飯ポイント

お店では人間用のご飯は作らないので、冷蔵庫にいつも野菜がストックしてあるとは限りません。

そこで便利なのが、乾物です。

切り干し大根や刻んである干しシイタケは、水で戻したりせず、手で適当な大きさにちぎりながら(笑)お鍋に放り込みます。

お店の商品のフリーズドライのお野菜も時々使いますが、乾物を使うと野菜のバリエーションが増えて良い感じです。

切り干し大根は、甘さがあるからか、入れると喜びます。

刻み昆布や増えるワカメちゃん、戻してそのまま使えるひじき、なども常時ストックしております♪

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